Lead Kitchen Staff

Pusat Yoga Bangunan · 📍 Kalideres · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Pusat Yoga Bangunan sebagai Lead Kitchen Staff. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dengan baik. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkomitmen untuk mengembangkan bakat dan kemampuan Anda. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, mari bergabung bersama kami!

Silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected] dengan subjek 'Lamaran Lead Kitchen Staff'.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk staf dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
  • Melaporkan kondisi dapur dan masalah kepada manajemen.
  • Membuat dan mengikuti rencana menu harian.
  • Melatih dan mengembangkan staf dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC).
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan bahan.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan baku.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan dan higienis.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan staf dan manajemen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkoordinasikan tugas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait