Operational Manager - Urgent

Resto Lestari Butik · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Kami mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Resto Lestari Butik. Dengan visi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan, kami mencari individu yang berdedikasi dan memiliki kemampuan manajerial yang kuat. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran, termasuk scheduling staf, manajemen inventaris, dan pengelolaan keuangan.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terjaga dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi biaya.,Mengawasi dan mengelola staf, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajemen senior tentang kinerja operasional dan rekomendasi perbaikan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan peralatan yang diperlukan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku dalam industri restoran.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang mungkin muncul.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau F&B.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Familiaritas dengan sistem manajemen operasional dan perangkat lunak akuntansi.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris sebagai keunggulan.,Pengalaman dalam mengelola restoran atau usaha F&B di lingkungan internasional adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen timKomunikasi efektifAnalisis dataPengelolaan sumber daya manusiaKepemimpinanKemampuan analitisPengelolaan keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait